【环球网消费报道 记者 刘晓旭】2026年4月28日,三元食品在北京隆重举办“真心七十载,鲜活向未来”三元真鲜活品牌战略发布会。在深耕中国乳业七十载的历史节点上,三元落地“真鲜活”战略,主动选择“难而正确”的长期主义发展路径,全力奔赴“中国乳业鲜活标准定义者”的宏伟愿景,开启品牌高质量发展的全新征程。
首农食品集团党委副书记、董事、总经理,三元食品董事长袁浩宗在会上表示:“‘真鲜活’战略,是三元立足中国乳业高质量发展新格局的主动布局,也是品牌七十载坚守初心、迈向全新征程的庄严宣告,更是三元作为民族乳企,践行品质使命、守护国民健康的坚定承诺。”

首发“真鲜活”战略,匠心打造好产品
顺应行业从规模扩张向品质升级的深度调整趋势,三元“真鲜活”战略全面贯穿全产业链布局,围绕“聚焦北京,一切以消费者为中心”的核心理念,依托“真、鲜、活”三大支柱构建完整价值体系,筑牢差异化竞争壁垒,持续为行业提质升级注入全新动能。
以真立根基。依托首农食品集团自有牛种及28座现代化自有牧场,实现100%自有奶源;坚持72°C低温巴氏杀菌工艺,保留更多原生活性营养。从广袤牧场到百姓餐桌,确保每一滴牛奶的真实与纯净。
以鲜筑壁垒。创新采用“夜间零点生产、当天配送、当天上架”的T+0模式,依托一体化自有冷链物流体系,坚守7天短保承诺,以极致新鲜构筑品牌核心竞争力。
以活创价值。践行开放生态发展战略,聚合顶尖合作资源;依托全产业链闭环布局,实现牛种培育、奶源管控、生产加工、终端售卖全链路溯源可查;产品富含5种活性营养物质,鲜活营养高效留存。三元以鲜活品质与多元创新,精准契合大众健康消费需求。
正如总经理陈海峰所说:“回归理性、回归本源、回归价值,这是消费者的真实需求。三元要做的就是从需求出发,回归本源坚持做一杯好牛奶。”三元以敬畏心严守品质红线,以同理心回应消费需求,以极致心打磨全产业链,将“真鲜活”战略内化为企业长期主义的行动纲领,重构行业价值坐标系,引领中国乳业从“安全”走向“鲜活”的新时代。

三大战略单品首发
战略的落地离不开硬核产品支撑。发布会上,三元旗下三大单品——北京鲜牛奶、北京酸奶、北京纯牛奶首次集体亮相,构建起覆盖低温鲜奶、低温酸奶、常温纯奶的全场景产品矩阵。
作为低温赛道首个大单品,北京鲜牛奶是三元定义中国鲜奶最高标准的核心载体。依托首农食品集团28座自有牧场的100%自有奶源;坚持72°C低温巴氏杀菌工艺,最大程度保留乳铁蛋白等活性营养物质;并采用7天短质保标准——三元以极致标准定义“鲜活”。这不仅彰显三元对品质的极致追求,更引领鲜奶行业规范化、高质量发展。自上市以来,北京鲜牛奶销售收入同比增长超30%,成为品牌深耕大本营的核心支撑,充分印证了标杆产品的市场认可度。
酸奶大单品“北京酸奶”,以天然配料引领行业新赛道。作为国内首款获得“清洁标签产品0级”与“天然配料食品”双权威背书的酸奶,三元以零添加、全天然的纯净配方,开创国内天然健康酸奶全新赛道,精准契合消费者对天然健康食品的需求,助力行业消费升级。
作为常温领域首支大单品,北京纯牛奶以标杆之姿引领行业升级。依托三元的“鲜生态闭环”,北京纯牛奶富含α-乳白蛋白(700mg/L)、β-乳球蛋白(500mg/L)双重活性蛋白;采用VTIS赋活工艺瞬时锁鲜,既保留充足活性营养,又拥有细腻口感。其“60天质保”打破常温奶传统质保边界,兼顾饮用便捷性与鲜活营养,颠覆“常温奶无鲜活”的固有认知,树立常温奶鲜活化新标杆。
据了解,三元实现了代际衔接与全年龄层覆盖,既稳固品牌基本盘,又深度抢占新生代消费心智。
正如三元食品党委书记、董事陈一所说:“这些创新单品、创新技术,是三元满足国民全面营养需求的鲜活例证。也彰显了三元食品在产品创新上,始终引领行业发展。”

全域聚力共建全产业链“真鲜活”生态圈
卓越产品力的背后,离不开完善生态体系的强力赋能。三元在深耕自研实力与产品品质的同时,携手中国奶业协会、北京市奶业协会,联动产业、科研、渠道等多方力量,聚力打造开放协同、共生发展、鲜活进阶的乳业全新生态。
发布会现场,三元食品举行真鲜活生态伙伴签约仪式。此次签约是三元推动全产业链“真鲜活”建设的关键一步:依托国际科研伙伴前沿技术,强化产品创新与工艺升级,为标杆单品品质进阶筑牢技术支撑;借力头部传媒矩阵,放大真鲜活品牌声量,让行业与消费者感知三元的战略决心与产品实力;联动全场景新零售渠道,拓宽产品触达边界,实现全域市场覆盖,让更多消费者享受到三元的鲜活产品。

此次合作对各方均具有深远意义:对三元而言,将进一步完善全产业链布局,强化核心竞争力,稳固行业头部地位;对合作伙伴而言,可依托三元品牌势能与产业资源,实现互利共生、协同发展;对行业而言,多方聚力整合产业资源,推动乳业技术革新、品质升级与模式创新,以生态合力助推行业规范化、高端化、鲜活化迈进。
七十载匠心守初心,新征程鲜活向未来。立足全新发展起点,三元食品将以“敬畏心、同理心、极致心”,以“真鲜活”战略为引领,坚守“用真心做一杯好奶”的初心。未来,三元将坚持做“难而正确”的事,以长期主义深耕国货乳业标杆建设,驱动企业可持续高质量增长,为国民健康与行业发展贡献坚实力量。