【环球网财经综合报道】4月26日下午，“汾清天下·山西杏花村汾酒专业镇”专场推介会在北京举行。本次活动由汾阳市杏花村汾酒专业镇高质量发展领导组主办、山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司承办，行业协会、地方政府及企业代表齐聚，共商清香型白酒产业发展与产区建设路径。
当前我国酿酒行业处于结构调整阶段，清香型白酒保持稳健发展态势，市场规模持续扩大。杏花村作为我国白酒重要产区，依托独特生态条件与酿造传统，产业集聚效应逐步显现。
推介会上，中国酒业协会等相关负责人分别就产业发展、品质安全等内容发言，肯定杏花村汾酒专业镇建设对产业传承创新、区域经济发展的推动作用，认可汾杏股份在酒庄模式、产区协同、品质管控等方面的实践成果。
新晋商酒庄集团汾杏股份公司董事长侯清泉
新晋商酒庄集团汾杏股份公司董事长侯清泉在推介会上称，清香型白酒的发展是品质、匠心与时间积淀的成果。汾杏将全力支持汾酒做强做大，致力打造杏花村第二瓶美酒，推动新晋商酒庄迈入白酒酒庄前列。他介绍，汾杏酒庄前门旗舰店已投入运营，构建沉浸式体验场景，推动品牌从区域走向全国。
汾阳市相关负责人介绍，汾阳地处黄金酿酒带，白酒产业规模稳步提升，当地持续推进汾酒专业镇建设，整合产业资源、完善产业链条，推动酒旅融合发展，助力乡村振兴。汾杏股份作为产区骨干企业，在地方产业发展中发挥重要支撑作用。
中国食品发酵工业研究院发布的杏花村产区水土生态与酿造品质特征研究成果显示，杏花村独特的生态体系赋予清香型白酒鲜明风味特征，该研究为产区品质建设提供了科技支撑。
围绕产业创新与消费趋势，与会嘉宾分别就品牌营销、露酒产业、酒庄文旅等方向展开分享，介绍汾杏股份在世博品牌推广、露酒项目布局、文旅融合、新零售渠道建设等方面的规划与进展。现场还进行了露酒生产基地、酒庄景区创建、新零售项目等合作签约，推动产业链延伸与跨界融合落地。
此次推介会展现了杏花村产区的产业基础与发展潜力，为白酒产业转型升级提供了实践参考。依托科研赋能、文旅融合、品类拓展等路径，清香型白酒产区正加快从产地供给向消费服务转型，推动产业高质量发展。（心月）